Wer für Weihnachten noch ein Festtags-Menü sucht, hier ein Vorschlag:
Vorspeise: Marinierte Flusskrebse, Feigen, Avocado

Suppe: Cremesuppe von Steinpilzen, Trüffelöl

Zwischengang: Wolfsbarsch auf der Hautseite gebraten, Zitronen-Petersilienaroma, Topinambur

Hauptgang: Medaillon vom Milchkalbsrücken, Trüffelpüree, Roter Rettich, Calvadosjus

Nachtisch: Himbeer Lolli Pop

Einen guten Appetit!
Das ist ein tolles Menue. Geniesst es 👍👍👍
LG gudrun und Herbert
Sent from my Galaxy
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Klar doch, schon verdaut! 😁
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Lieber Horst,
wenn einem da nicht das Wasser im Munde zusammenläuft. Sieht lecker aus.
Liebe Grüße und eine schöne Advents- und Weihnachtszeit, Brigitte
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Liebe Brigitte, das hat auch so geschmeckt!
Auch euch wünsche ich nochmals eine erholsame Zeit über die Feiertage. Lasst euch durch Weihnachten nicht stressen! Horst
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Ich sehe schon, ihr seid gut im Tannheimer Tal angekommen. Wir wünschen euch einen schönen Urlaub!
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Ja, Ziel erreicht und wir genießen die sonnigen Tage.
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